Saucisse aux noix et à la mélasse 500 gr

Le köme aux noix est une confiserie à base de noix et de mélasse, ressemblant à une saucisse. On l'appelle aussi saucisse aux noix ou saucisse à la mélasse. Sa préparation est très simple : des noix enfilées sur une ficelle sont trempées dans de la mélasse bouillante puis laissées à sécher. Une fois sèches, les noix sont prêtes. Pour beaucoup, le köme aux noix est une façon naturelle de satisfaire leurs envies de sucré. Source d'énergie, il est souvent la première chose qui vient à l'esprit pour ceux qui n'ont pas envie de sucreries comme le chocolat.